小麥?zhǔn)俏覀兿矏鄣募Z食作物之 ，而利用石磨面粉機(jī)組加工的石磨面粉也是逐漸被人們所接受。同時(shí)隨著廠家對于設(shè)備的創(chuàng)新，新型石磨面粉機(jī)械的出現(xiàn)，成為了加工小麥的好幫手。

石磨面粉機(jī)新技術(shù)的應(yīng)用為生產(chǎn)改善了環(huán)境，調(diào)節(jié)了適宜溫度、濕度和光線，使小麥的生產(chǎn)過程在恒定t條件下進(jìn)行，生產(chǎn)過程平穩(wěn)、更**。小麥深加工方向發(fā)展，是利用先進(jìn)的生物技術(shù)、超微術(shù)、擠壓技術(shù)等進(jìn)行加工，減少小麥資源的浪費(fèi)。

新型石磨面粉機(jī)械有自動篩選功能，而且篩選得非常干凈，這是硬件配置完備的原因，它是篩選功能是人工比不了的，電機(jī)一啟動，它不是幾斤，幾十斤地篩選，而是幾百斤，上千斤地篩選，會把人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面。

現(xiàn)在，石磨面粉機(jī)組從問世到現(xiàn)在的發(fā)展壯大，種類變化很多，分類也比較詳細(xì)。在各個(gè)行業(yè)中有詳細(xì)的分支。石磨面粉機(jī)組在食品行業(yè)的應(yīng)用是因?yàn)樗�非常符合食品加工的�?xí)慣，是專門用來生產(chǎn)石磨面粉的機(jī)器。