在石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)過程中，有很多的因素需要把控，否則就會(huì)影響設(shè)備的正常運(yùn)行，同時(shí)也會(huì)降低加工產(chǎn)品的質(zhì)量。工作人員需要實(shí)時(shí)掌握石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)狀態(tài)，及時(shí)的調(diào)整才能保障生產(chǎn)的質(zhì)量。

石磨面粉機(jī)械的狀態(tài)測(cè)定，需要復(fù)雜的操作。在開機(jī)前，需檢查磨輥是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，傳動(dòng)皮帶的張緊程度是否適當(dāng)，兩輥之間是否有異物或過多的物料，出口是否通暢。氣動(dòng)磨粉機(jī)的壓縮空氣氣壓是否達(dá)到要求，油霧器油杯中是否有潤(rùn)滑油。

同時(shí)熟悉石磨面粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)及作用，石磨面粉機(jī)生產(chǎn)過程中磨輥和電機(jī)、轉(zhuǎn)速、小麥水分含量等，對(duì)面粉品質(zhì)的影響比較大，我們一定要熟悉面粉機(jī)結(jié)構(gòu)，掌握不同狀態(tài)下面粉機(jī)設(shè)備配置。